quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Top 10: Bolos especiais de Halloween

Postado do Eva Carla

Eu raramente tenho a oportunidade de comemorar essa festa, mas sou apaixonada por ela e podem culpar todos os filmes da Sessão da Tarde sobre o tema por isso (sim, eu tô falando de Abracadabra). E obviamente que não poderia deixar de fazer alguns posts especiais sobre a data por aqui. 
Então para começar trouxe um Top 10 com alguns dos bolos mais legais que achei pela interwebz inspirados no Dia das Bruxas. Deem uma olhada:

1 – Bolo Ensanguentado

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Esse bolo é o mais simples de fazer da lista toda. É apenas um bolo com massa tingida de vermelho (ou sabor red velvet, se você por milagre encontrar esse tipo de massa no Brasil) confeitado com pasta americana branca e calda de frutas vermelhas. Não precisa ser nenhum mestre da cozinha para fazer esse e ele fica pronto bem rápido.
Ele é provavelmente o único bolo dessa lista que dá para fazer em casa sem a supervisão de um adulto… digo, de alguém que entenda um pouco de confeitaria.

2 – Bolo Bruxa

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Esse é um bolo-escultura que apenas bruxos com Ordem de Merlim Primeira Classe e altamente treinados são capazes de fazer. O nível de complexidade extrapola tanto meus meros conhecimentos mortais de confeitaria que nem me arrisco a tentar imaginar como é feito.

3 – Bolo Demônio

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Outro que requer níveis de conhecimentos em confeitaria equivalentes aos de um Mestre Jedi.

4 – Bolo Frankenweenie 1

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Esse daqui pode parecer difícil, mas quem tem conhecimentos básicos em modelagem com biscuit consegue fazer o Sparky e o cemitério com pasta americana. Já a massa foi tingida com corante alimentício verde.

5 – Bolo Abóbora

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Esse daqui já é de um nível mais intermediário de dificuldade. Acho que o mais complicado nele é fazer o gato e as folhas.

6 – Bolo Olhos Famintos

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Não consigo olhar para esse bolo e não lembrar do filme Olhos Famintos, apesar de ter um pouco a ver com O Silêncio dos Inocentes também. Ele é outro que não é assim tão complicado, basta ter cuidado na hora de tingir e fazer a “custura”.

7 – Bolo Floresta Negra

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Esse é sem dúvida o meu favorito da lista toda. Ele é genial na sua simplicidade e lindo. O maior problema pra fazer ele é ter a habilidade de pintura para fazer essas árvores tão delicadas.

8 – Bolo O Estranho Mundo de Jack

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Eu te pergunto, tem como não amar esse bolo? Ele é perfeito e todo fã de Jack e Sally gostaria de ter ele no seu aniversário (pelo menos eu gostaria). A maior dificuldade nele é fazer as pinturas das camadas roxas e modelar os personagens com pasta americana.

9 – Bolo Frankenweenie 2

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Esse já é um bolo bem mais complicado de fazer, principalmente por trazer a patota do filme toda modelada em pasta americana. Mas você sempre pode fazer os personagens em biscuit e usar eles apenas para decorar o bolo. Então só precisa se preocupar com a pintura, que também não é lá muito fácil.

10 – Bolo Freddy Krueger

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Começamos a lista com um bolo simples de fazer em casa e terminamos com outro simples também. Esse é um pouco mais complicado que o primeiro, mas não requer nenhuma habilidade sobrenatural para fazer. Eu pessoalmente adoro ele porque achei uma sacada genial fazer um bolo inspirado em Freddy tão simples assim.

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